今井一郎/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2007.3 -- 664.7  (水産学シリ-ズ 153)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /664/I43/ 0010007032787 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 貝毒研究の最先端 
副タイトル1 現状と展望
著者1 今井一郎 /編, 福代康夫 /編, 広石伸互 /編  
出版年 2007.3
出版者 恒星社厚生閣
シリーズ名 水産学シリ-ズ  153
一般件名 貝毒
ページ数 149p
大きさ 21cm
ISBN 4-7699-1062-6
NDC分類(10版) 664.7
内容紹介 日本における貝毒についての問題の現状と、展開されている貝毒研究の最先端の知見を集めて整理するとともに、二枚貝の毒化軽減対策や毒化予知手法についての情報を整理し、まとめた一冊。

著者紹介

著者紹介1-1 京都大学大学院農学研究科所属。
著者紹介1-2 東京大学アジア生物環境研究センタ-所属。