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あまくておいしい！砂糖を使わないケ－キと焼き菓子貸出可

大高恒夫／監修 -- 主婦と生活社 -- ２００７．５ -- 596.65 (別冊主婦と生活 )

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫５門	/596.6/Ｏ８２/	0010009040509	一般図書		書架

タイトル１	あまくておいしい！砂糖を使わないケ－キと焼き菓子
著者１	大高恒夫／監修
出版年	２００７．５
出版者	主婦と生活社
シリーズ名	別冊主婦と生活
一般件名	菓子
ページ数	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-391-62380-2
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	材料そのものの自然な甘さを引き出した体にやさしいスウィ－ツ。卵も牛乳も使わないで作るクリ－ムやスポンジケ－キ、砂糖を使わないで粉の甘みを味わう焼き菓子など、マクロビオティックを基本としたスウィ－ツレシピを紹介。