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イタリアワイン図鑑   貸出可

ステ－ファノ　フランカヴィッラ／編 -- ネコ・パブリッシング（発売） -- ２００７．５ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｆ４３/ 0010007044572 一般図書 書架

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タイトル１ イタリアワイン図鑑 
副タイトル１ イタリアワインのすべてを知る永久保存版
著者１ ステ－ファノ　フランカヴィッラ ／編, 内藤和雄 ／監修  
出版年 ２００７．５
出版者 ネコ・パブリッシング（発売）
一般件名 ぶどう酒
ページ数 ９００ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-7770-5188-5
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 品質、価格、手に入りやすさで選んだ４００本に、国際的評価の高い３０本を加えて紹介。生産州ごとに、赤ワイン、白ワイン、デザ－トワイン、スプマンテの４種に分類。特徴、醸造方法、料理との相性、価格帯等を掲載。

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