長尾精一/著 -- 製粉振興会 -- 2007.3 -- 619.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /619/N17/ 0010008015969 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 小麦粉とパン・めん・菓子・料理 
副タイトル1 話題のバスケット
著者1 長尾精一 /著, 製粉振興会 /編集  
出版年 2007.3
出版者 製粉振興会
一般件名 小麦粉 , パン , 麺類 , 菓子
ページ数 107p
大きさ 21cm
NDC分類(10版) 619.3