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戦う身体をつくるアスリ－トの食事と栄養   貸出可

田口素子／編著 -- ナツメ社 -- ２００７．６ -- 780.19

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫７門 /780/Ｔａ１９/ 0010007055001 一般図書 書架

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タイトル１ 戦う身体をつくるアスリ－トの食事と栄養 
著者１ 田口素子 ／編著, 辰田和佳子 ／著, 長坂聡子 ／著  
出版年 ２００７．６
出版者 ナツメ社
一般件名 スポ－ツ栄養学
ページ数 ２３９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8163-4323-0
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 スポ－ツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、コンディション別の食事、具体的なレシピ等をわかりやすく解説する。少年期における注意点も充実。実践的でありながら、理論的背景もふまえたスポ－ツ栄養のための実用書。

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著者紹介

著者紹介１－１ 日本女子体育大学大学院スポ－ツ科学科修了。同大学講師。日本スポ－ツ栄養研究会会長、管理栄養士、健康運動指導士。共著に「アスリ－トのための栄養・食事ガイド」など。