佐藤正/監修 -- 日刊工業新聞社 -- 2007.6 -- 518.1  (B&Tブックス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /518/Sa85/ 0010007078347 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おいしい水の科学 
著者1 佐藤正 /監修, 生活と水の研究会 /編著  
出版年 2007.6
出版者 日刊工業新聞社
シリーズ名 B&Tブックス  
一般件名 飲料水
ページ数 6,143p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-05897-4
NDC分類(10版) 518.1
内容紹介 本来飲み水でもある水道水、今誰もが手にしているミネラルウォ-タ-について、知り得る知識でわかりやすく解説。水と私たちの体、健康の効用、生活と水の関わり合いなどについても触れる。