資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

最新「栄養学」   貸出可

谷政八／編集代表 -- 中央法規出版 -- ２００７．７ -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｔａ８７/ 0010007083759 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 最新「栄養学」 
著者１ 谷政八 ／編集代表  
出版年 ２００７．７
出版者 中央法規出版
一般件名 栄養
ページ数 ６，２０４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-8058-2906-6
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 栄養の基本概念と栄養学の歴史について理解を深め、健康と食生活の現状として、食生活と生活習慣病とのかかわり、ライフステ－ジと食生活とのかかわりが容易に理解できるように解説する。栄養学の体系全体を学習できる一冊。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 仁愛女子短期大学教授。