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    薬害ＨＩＶ感染被害調査研究委員会
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家畜生産の新たな挑戦   貸出可

今井裕／編 -- 京都大学学術出版会 -- ２００７．７ -- 645.3  (生物資源から考える２１世紀の農学 第２巻)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /645/Ｉ４３/ 0010008028303 一般図書 書架

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タイトル１ 家畜生産の新たな挑戦 
著者１ 今井裕 ／編  
出版年 ２００７．７
出版者 京都大学学術出版会
シリーズ名 生物資源から考える２１世紀の農学  第２巻
一般件名 うし（牛） , 家畜繁殖
ページ数 １５，２８０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-87698-337-7
NDC分類(10版) 645.3
内容紹介 和牛は今や世界一の品質を誇る。その生産の実態を歴史的にたどり、クロ－ン技術、ス－パ－カウ、ＢＳＥ問題なども取り上げながら、家畜生産のこれからを考える。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５３年山口県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。農林水産省畜産試験場研究室長等を経て、京都大学大学院農学研究科教授。著書に「クロ－ン動物はいかに創られるのか」など。