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食糧争奪   貸出可

柴田明夫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- ２００７．７ -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /611/Ｓｈ１８/ 0010007103154 一般図書 書架

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タイトル１ 食糧争奪 
副タイトル１ 日本の食が世界から取り残される日
著者１ 柴田明夫 ／著  
出版年 ２００７．７
出版者 日本経済新聞出版社
一般件名 食糧問題
ページ数 ２６２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-532-35267-7
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 限りある食糧に全世界が群がり始めた。「爆食」中国の脅威、エネルギ－市場に吸い取られる穀物、激減する水資源‐。我々の食卓は今後どうなるのか。わが国を襲う争奪戦を克明に描き、果たすべき役割を示す。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京大学農学部卒業。丸紅経済研究所所長。内外産業全般の調査・分析、産業政策のフォロ－、国際商品市況分析が主な業務。経済企画庁「地球環境・エネルギ－・食糧問題研究会」委員等を歴任。