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奇跡のごはん   貸出可

宮成なみ／著 -- 東洋経済新報社 -- ２００７．９ -- 916

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫９門 /916/Ｍｉ７９/ 0010007118774 一般図書 書架

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タイトル１ 奇跡のごはん 
著者１ 宮成なみ ／著  
出版年 ２００７．９
出版者 東洋経済新報社
一般件名 血管‐疾患 , 食餌療法
ページ数 ２２６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-492-22278-2
NDC分類(10版) 916
内容紹介 １６歳で難病「結節性動脈周囲炎」が発症し、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の「食事療法」で奇跡的に回復した。奇跡を起こした食事の内容とは何か‐。難病記でない、食の可能性を描いた一冊。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７６年福岡県生まれ。実践食育研究家、料理研究家。楽しい食卓株式会社代表。結節性動脈周囲炎を持って生まれ、腎不全に陥るが、７年半の食事療法を実施、社会復帰を果たす。