資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食文化の風景学   貸出可

小林享／著 -- 技報堂出版 -- ２００７．９ -- 383.81

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｋｏ１２/ 0010007134606 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 食文化の風景学 
著者１ 小林享 ／著  
出版年 ２００７．９
出版者 技報堂出版
一般件名 食生活‐歴史 , 風景論
ページ数 １０，１８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7655-1725-6
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 食の文化と風景の文化が相互に融和し効果を高めあう事象を取り上げ、感性や五感の織りなす景観論として組み立てる。日本交通公社機関誌『観光文化』連載をもとに書籍化。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９５７年新潟県生まれ。筑波大学大学院修了。工学博士（東京工業大学）。前橋工科大学大学院教授、景観プランナ－。専門は景観論、空間計画。著書に「移ろいの風景論」「風景の調律」など。