資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

乾杯の文化史   貸出可

神崎宣武／編 -- ドメス出版 -- ２００７．１０ -- 383.885

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｋａ５９/ 0010007140499 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 乾杯の文化史 
著者１ 神崎宣武 ／編  
出版年 ２００７．１０
出版者 ドメス出版
一般件名 飲酒‐歴史
ページ数 ２８７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-8107-0692-5
NDC分類(10版) 383.885
内容紹介 「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。武家社会の「お流れ頂戴」から現代の任侠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語る。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９４４年生まれ。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原（岡山県）では神官。著書に「酒の日本文化」「「まつり」の食文化」など。