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わたしの味野菜たっぷり   貸出可

栗原はるみ／著 -- 集英社 -- ２００７．１０ -- 596.37  (ＬＥＥ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｋｕ６１/ 0010009118067 一般図書 書架

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タイトル１ わたしの味野菜たっぷり 
副タイトル１ 元気をつくる８４のレシピ
著者１ 栗原はるみ ／著  
出版年 ２００７．１０
出版者 集英社
シリーズ名 ＬＥＥ  
一般件名 料理‐野菜
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 4-08-102069-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 毎日のヘルシ－おかずからバランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで全８４品。「野菜上手」への近道を教えます。野菜の下ごしらえ、料理のコツなど１８の素朴な疑問とその回答も収録。「わたしの味」に続く第２弾。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４７年静岡県生まれ。生活提案型のショップ＆レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュ－ス。２００４年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。