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コラ－ゲンの話   貸出可

大崎茂芳／著 -- 中央公論新社 -- ２００７．１０ -- 464.26  (中公新書 １９１７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /464/Ｏ７３/ 0010007154064 一般図書 書架

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タイトル１ コラ－ゲンの話 
副タイトル１ 健康と美をまもる高分子
著者１ 大崎茂芳 ／著  
出版年 ２００７．１０
出版者 中央公論新社
シリーズ名 中公新書  １９１７
一般件名 コラ－ゲン
ページ数 ４，１８８ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-12-101917-2
NDC分類(10版) 464.26
内容紹介 骨格や筋肉をつくり、皮膚の弾力を保つコラ－ゲンは、どのようにつくられ、どう働くのか。生命の不思議とタンパク質の謎に迫る。合成高分子の機能や皮膚移植法の提案など新展開も紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４６年兵庫県生まれ。大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。奈良県立医科大学教授。理学博士、農学博士。著書に「クモの糸のミステリ－」など。