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圧力鍋の料理レシピ   貸出可

藤井恵／著 -- ＭＣプレス -- ２００７．１２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｆ５７/ 0010007158493 一般図書 書架

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タイトル１ 圧力鍋の料理レシピ 
副タイトル１ 手早く、おいしく、シンプルに
著者１ 藤井恵 ／著  
出版年 ２００７．１２
出版者 ＭＣプレス
一般件名 料理
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２８ｃｍ
ISBN 4-86295-008-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 豚の角煮、きのこごはん、ポトフ、さばの味噌煮、なすのひすい蒸し、洋梨のコンポ－トなど、フィスラ－の圧力鍋で作る、毎日のスピ－ドごはんと特別な日のごちそう５８品を紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女子栄養大学卒、管理栄養士。料理研究家として、テレビ、雑誌、書籍等で活躍。著書に「フ－ドプロセッサ－の料理レシピ」など。