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定年からの自己流男の手料理   貸出可

佐々木和夫／著 -- 幻冬舎ルネッサンス -- ２００７．１１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓａ７５/ 0010007176858 一般図書 書架

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タイトル１ 定年からの自己流男の手料理 
副タイトル１ 健康をつくる食のすすめ
著者１ 佐々木和夫 ／著  
出版年 ２００７．１１
出版者 幻冬舎ルネッサンス
一般件名 料理
ページ数 ９３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7790-0248-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 自己流料理には「発見」と「快感」があります‐。「バランス良く食べ腹８分目」が元気の素。難しいテクニックも料理のコツもいらない。料理初心者に贈る、食の手引書。

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著者紹介

著者紹介１－１ 昭和５年生まれ。Ａｍｅｒｉｃａｎ　Ｈｏｌｌｉｓｔｉｃ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ（米国ホリスティック栄養大学）でＰｈ．Ｄ．（理学博士）を取得。