寺田直子/ほか文 -- 日経BP企画 -- 2007.11 -- 596.22  (旅名人ブックス 98)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Te43/ 0010007170729 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 タイ料理紀行 
副タイトル1 人気の店を食べ尽くす
著者1 寺田直子 /ほか文, 三島叡 /ほか写真  
出版年 2007.11
出版者 日経BP企画
シリーズ名 旅名人ブックス  98
一般件名 料理(タイ)
ページ数 225p
大きさ 21cm
ISBN 4-86130-313-5
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 本場のおいしいタイ料理の店を一挙公開! 超高級店から町中で話題のレストランまで、バンコク、チェンマイ、チェンライ、プ-ケットなどで人気の57店を紹介する。デ-タ:2007年10月現在。

著者紹介

著者紹介1-1 トラベルジャ-ナリスト。ホスピタリティ-・ビジネス等をテ-マに60カ国以上を取材。
著者紹介1-2 1941年生まれ。報道写真から、建築・航空写真、景観照明写真へと活動の場を広げている。