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永田農法トマトの本   貸出可

永田照喜治／著 -- 小学館 -- ２００８．２ -- 626.27

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｎ２３/ 0010009048392 一般図書 書架

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タイトル１ 永田農法トマトの本 
著者１ 永田照喜治 ／著, 永田まこと ／著  
出版年 ２００８．２
出版者 小学館
一般件名 トマト , 料理‐野菜
ページ数 １５８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-09-387763-3
NDC分類(10版) 626.27
内容紹介 果肉が詰まっていて甘い。しかし甘いだけではダメ。永田農法の原点、トマトの野生を蘇らせるその栽培方法の秘密を公開するほか、初心者にも優しい料理レシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２６年熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。「永田農法」を確立。
著者紹介１－２ １９４９年熊本県生まれ。照喜治の長男。香川大学農学部卒業。（株）りょくけん販売部長。