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カノウユミコのカラダにやさしい野菜スイ－ツ   貸出可

カノウユミコ／著 -- 主婦と生活社 -- ２００８．３ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋａ５８/ 0010009040044 一般図書 書架

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タイトル１ カノウユミコのカラダにやさしい野菜スイ－ツ 
著者１ カノウユミコ ／著  
出版年 ２００８．３
出版者 主婦と生活社
一般件名 菓子 , 料理‐野菜
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-391-13566-4
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 「ダイエット中なのに」「糖分のとりすぎ？」などの罪悪感をもたずに食べられる、カラダにやさしい野菜で作ったスイ－ツを紹介。初心者にも作りやすいレシピが満載。また、簡単に有機栽培するためのポイントも掲載します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 独学で精進料理や野菜料理を研究。２００１年精進懐石の店「菜懐石仙」オ－プン。ベジタリアン料理教室を開催。著書に「カノウユミコの野菜がおいしい！一生ものレシピ」「菜菜ごはん」など。