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ホテルにかかわる仕事   貸出可

-- ほるぷ出版 -- ２００８．３ -- 689.8  (知りたい！なりたい！職業ガイド )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /689/Ｈ９６/ 0010011328722 一般図書 書架

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タイトル１ ホテルにかかわる仕事 
副タイトル１ フロントマネ－ジャ－　コンシェルジュ　総料理長
出版年 ２００８．３
出版者 ほるぷ出版
シリーズ名 知りたい！なりたい！職業ガイド  
学習件名 ホテル , ホテル , 宿屋 , 職業 , はたらく人 , 仕事 , 料理人 , ケ－キ職人 , コック , 調理師 , 板前
ページ数 １４０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-593-57218-2
NDC分類(10版) 689.8
内容紹介 フロントマネ－ジャ－、コンシェルジュ、総料理長など、ホテルにかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビュ－とともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。

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