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    井口洋夫
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嗜好品文化を学ぶ人のために   貸出可

高田公理／編 -- 世界思想社 -- ２００８．４ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｔａ２８/ 0010008035747 一般図書 書架

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タイトル１ 嗜好品文化を学ぶ人のために 
著者１ 高田公理 ／編, 嗜好品文化研究会 ／編  
出版年 ２００８．４
出版者 世界思想社
一般件名 嗜好品
ページ数 ６，２５２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7907-1329-6
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 コ－ヒ－、酒、たばこ、お茶はもちろん、コ－ラ（西アフリカ）やカ－ト（イエメン）、さらには香水、ハチミツ、音楽、ケ－タイまで、人をひきつけるモノを解き明かす。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４４年京都生まれ。京都大学理学部卒業。佛教大学教授（社会学、文明学、観光学）。学術博士。著書に「酒場の社会学」「自動車と人間の百年史」など。