資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

効果のみえる栄養指導の方法と実際   貸出可

井上正子／編著 -- 中央法規出版 -- ２００８．４ -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｉ５７/ 0010008020806 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 効果のみえる栄養指導の方法と実際 
著者１ 井上正子 ／編著, 日本医療栄養センタ－ ／監修  
出版年 ２００８．４
出版者 中央法規出版
一般件名 栄養
ページ数 ４，３０９ｐ
大きさ ３０ｃｍ
ISBN 4-8058-4781-7
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 ２０代から７０代まで、対象者の幅を広く設定した４０事例を収載。さまざまな疾病と状態に応じた栄養指導の具体的な方法や技術を解説する。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。昭和大学医学部にて学位取得。日本医療栄養センタ－所長。北里大学保健衛生専門学院教授。（株）森下仁丹ヘルスサポ－ト顧問。医学博士。管理栄養士。著書に「現代生理学」など。