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    下楠昌哉
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からだにおいしい野菜の便利帳   貸出可

板木利隆／監修 -- 高橋書店 -- ２００８．４ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｉ８６/ 0010008088052 一般図書 書架

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タイトル１ からだにおいしい野菜の便利帳 
著者１ 板木利隆 ／監修  
出版年 ２００８．４
出版者 高橋書店
一般件名 蔬菜 , 料理‐野菜 , 健康法
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-471-03381-1
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。１０１の簡単レシピつき。

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