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ケンタロウのすごくシンプルなごはん   貸出可

ケンタロウ／著 -- 学研 -- ２００８．６ -- 596  (ＧＡＫＫＥＮ　ＨＩＴ　ＭＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋｅ５１/ 0010009117408 一般図書 書架

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タイトル１ ケンタロウのすごくシンプルなごはん 
著者１ ケンタロウ ／著  
出版年 ２００８．６
出版者 学研
シリーズ名 ＧＡＫＫＥＮ　ＨＩＴ　ＭＯＯＫ  
一般件名 料理
ページ数 ９１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-05-604865-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 毎日のごはんは、シンプルにおいしく。たっぷりもやし炒め、しゃくしゃくれんこんの甘辛炒め、じゃがいもチ－ズ焼きなど、調味料に頼らず素材そのものの味を生かしたシンプルごはんレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。料理家。書籍、雑誌、ラジオ、テレビと多方面に出演、講演や食品の企画開発など幅広く活躍。著書に「ケンタロウの野菜がうまいッ！」「ケンタロウの日替り定食」など多数。