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野菜博士のおくりもの   貸出可

宇都宮庸子／伝え手 -- 中西出版 -- ２００８．５ -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｕ９６/ 0010010468335 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜博士のおくりもの 
副タイトル１ ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　ＢＯＯＫ
著者１ 宇都宮庸子 ／伝え手  
出版年 ２００８．５
出版者 中西出版
一般件名 蔬菜 , 料理‐野菜
ページ数 １２７ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
ISBN 4-89115-176-8
NDC分類(10版) 626
内容紹介 北海道農業を応援し育て続けた農学博士が、愛する野菜たちにつけたキャッチフレ－ズとその想い、野菜と上手に付き合うためのアドバイス、そして、作る人にも食べる人にもやさしい手軽な“ビタミン愛の料理”を紹介します。

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