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世界の食料生産とバイオマスエネルギ－   貸出可

川島博之／著 -- 東京大学出版会 -- ２００８．５ -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /611/Ｋａ９７/ 0010008036735 一般図書 書架

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タイトル１ 世界の食料生産とバイオマスエネルギ－ 
副タイトル１ ２０５０年の展望
著者１ 川島博之 ／著  
出版年 ２００８．５
出版者 東京大学出版会
一般件名 食糧問題 , エネルギ－問題 , バイオマス
ページ数 ２１，３００ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-13-072102-8
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 食料や石油の価格が大きく変動するなかで、日本人は食とどう関わるべきか？　世界の食料生産の現状をＦＡＯや世界銀行のデ－タに基づき、網羅的に分析。２０５０年の食料とバイオマスエネルギ－生産の姿を展望する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５３年東京生まれ。東京大学工学系大学院博士課程単位取得退学（工学博士）。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。