水野仁輔/著 -- 理論社 -- 2008.6 -- 596  (よりみちパン!セ 35)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 Y/596/Mi96/ 0010008053306 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 カレ-になりたい! 
著者1 水野仁輔 /著, 100%ORANGE /装画・挿画  
出版年 2008.6
出版者 理論社
シリーズ名 よりみちパン!セ  35
学習件名 カレ- , 食文化 , 食育
ページ数 173p
大きさ 20cm
ISBN 4-652-07835-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 出張料理ユニット「東京カリ~番長」として、全国を飛び回り、たくさんの人にカレ-愛を届けてきた著者が書き尽くす、カレ-の底知れぬ魅力と、想像を超えた楽しみかたのすべて。スペシャルカレ-レシピなど楽しい情報も掲載。

著者紹介

著者紹介1-1 1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。著書に「カレ-ライスの謎」「喝采!家カレ-」「カレ-の法則」など。