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村上祥子のかんたん豆料理   貸出可

村上祥子／著 -- 家の光協会 -- ２００８．７ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｍｕ４３/ 0010009038930 一般図書 書架

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タイトル１ 村上祥子のかんたん豆料理 
著者１ 村上祥子 ／著  
出版年 ２００８．７
出版者 家の光協会
一般件名 料理‐野菜 , 豆類
ページ数 ９４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-259-56219-9
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 大豆・いんげん豆・ひよこ豆・あずき…。乾燥豆をもどして使うかんたんなレシピで、お豆を毎日おいしく食べる和洋中華のおかず＋おやつを紹介。子どもでも、豆が苦手な人でも食べやすいメニュ－も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家、管理栄養士。電子レンジ駆使したかんたんヘルシ－料理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「村上まんじゅう堂」「村上祥子の食べ力絵本」など。