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中国まんぷくスクラップ   貸出可

浜井幸子／著 -- 情報センタ－出版局 -- ２００８．７ -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/596/Ｈ２３/ 0010008182466 日本図書 書架

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タイトル１ 中国まんぷくスクラップ 
著者１ 浜井幸子 ／著  
出版年 ２００８．７
出版者 情報センタ－出版局
一般件名 料理（中国） , 中国‐紀行・案内記
ページ数 １５８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7958-3713-3
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 中国屋台ごはんはやっぱり最高！　知られざる麺ワ－ルドに、小龍包子、餃子、砂鍋、涼粉、羊肉餅、シシカバブ、ヨ－グルト…。ホントにこれだけ食べたの！？　見て興奮、食べて納得の一挙３８０品目をスクラップ。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６６年神戸市生まれ。アジアの「おいしいごはん」を追い求める旅をライフワ－クとする。