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手作り冷凍食品で安心・安全・おいしい！おかず   貸出可

村田裕子／監修 -- 主婦と生活社 -- ２００８．８ -- 596  (別冊すてきな奥さん )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｍｕ５９/ 0010009040133 一般図書 書架

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タイトル１ 手作り冷凍食品で安心・安全・おいしい！おかず 
副タイトル１ 食費が下がる！簡単ホ－ムフリ－ジング
著者１ 村田裕子 ／監修  
出版年 ２００８．８
出版者 主婦と生活社
シリーズ名 別冊すてきな奥さん  
一般件名 料理 , 冷凍食品
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-391-62668-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 餃子やミニハンバ－グなどの冷凍＆アレンジレシピや、下味をつけて冷凍しておくラクラクおかず、家計にやさしいムダなし残り物冷凍法を紹介。おいしさを逃さない上手な冷凍法＆解凍法や、素材別冷凍のコツほかも掲載。

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