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仏和・和仏料理フランス語辞典   貸出不可

日仏料理協会／編 -- 白水社 -- ２００８．８ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/596/Ｎ７１/ 0010008102788 常備図書 禁帯 書架

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タイトル１ 仏和・和仏料理フランス語辞典 
著者１ 日仏料理協会 ／編  
出版年 ２００８．８
出版者 白水社
一般件名 料理（西洋）‐フランス‐辞典
ページ数 ５，７８１ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-560-00041-0
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 食材、料理名、ワイン、チ－ズなど、食や料理に関する語彙・表現を収録した仏・和の双方向辞典。見出し語数は仏和１３５００、和仏は１１１００。全フランス語にカナ表記付き。旅や研修のための暮らしの基本語も充実。

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