食品表示研究会/編集 -- 中央法規出版 -- 2008.8 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Sh96/ 0010008093428 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食品表示Q&A 
副タイトル1 制度の概要と実務に役立つ事例
著者1 食品表示研究会 /編集  
版表示 3訂
出版年 2008.8
出版者 中央法規出版
一般件名 食品表示
ページ数 26,419p
大きさ 26cm
ISBN 4-8058-4826-5
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 複雑・多岐にわたる食品の表示制度の基本的なしくみを説明し、実務上判断に迷うケ-スをQ&A形式で解説する。平成20年4月施行の「加工食品品質表示基準の一部改正」に対応した3訂。