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新・動物の「食」に学ぶ   貸出可

西田利貞／著 -- 京都大学学術出版会 -- ２００８．８ -- 481.78  (学術選書 ０３７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /481/Ｎ８１/ 0010008098040 一般図書 書架

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タイトル１ 新・動物の「食」に学ぶ 
著者１ 西田利貞 ／著  
出版年 ２００８．８
出版者 京都大学学術出版会
シリーズ名 学術選書  ０３７
一般件名 摂食
ページ数 １５，２１３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-87698-837-2
NDC分類(10版) 481.78
内容紹介 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう？　動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４１年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、（財）日本モンキ－センタ－所長。理学博士。著書に「野生チンパンジ－観察記」など。