浜内千波/著 -- 扶桑社 -- 2008.10 -- 596  (FUSOSHA MOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/H26/ 0010009117177 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 Chinami Kitchen健康への食卓 
副タイトル1 すぐれた食材ですぐできる!
著者1 浜内千波 /著  
出版年 2008.10
出版者 扶桑社
シリーズ名 FUSOSHA MOOK  
一般件名 料理
ページ数 109p
大きさ 28cm
ISBN 4-594-60564-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 切干大根、ひじき、ゴ-ヤ-、ヤ-コン、あしたば、つるむらさき、モロヘイヤ、大根の葉&かぶの葉などの野菜と鶏レバ-、まぐろのあらにスポットをあて、簡単にできるものから、少し手の込んだ料理までを紹介。