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いがらしろみのカップケ－キレシピ   貸出可

いがらしろみ／著 -- 小学館 -- ２００８．１０ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｉ２３/ 0010008146281 一般図書 書架

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タイトル１ いがらしろみのカップケ－キレシピ 
副タイトル１ デコレ－ションを楽しむ味わう
著者１ いがらしろみ ／著  
出版年 ２００８．１０
出版者 小学館
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-09-310740-2
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クリ－ムとトッピングでさまざまな表情と味わいを生み出すカップケ－キには、「簡単」「かわいい」「楽しい」お菓子作りの魅力がいっぱい。シンプルなものからバ－スデ－ケ－キまで、バラエティ－豊かなレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 菓子研究家。鎌倉でジャムの店、学芸大学駅近くで焼菓子とジャムの店を営む。東京駅グランスタ内でカップケ－キの店をプロデュ－ス。著書に「いがらしろみの果物でつくるコンフィチュ－ル」他。