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カクテル　ホントのうんちく話   貸出可

石垣憲一／著 -- 柴田書店 -- ２００８．１１ -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.7/Ｉ７３/ 0010008143780 一般図書 書架

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タイトル１ カクテル　ホントのうんちく話 
副タイトル１ Ｃｏｃｋｔａｉｌ　Ｓｔｏｒｉｅｓ
著者１ 石垣憲一 ／著  
出版年 ２００８．１１
出版者 柴田書店
一般件名 カクテル
ページ数 ３２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-388-35326-2
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 ギムレット、スプモ－ニ、マティ－ニ、マルガリ－タなど、２５のカクテルにまつわるあやしげなうんちくを、おもに歴史的な観点から見直した本。各カクテルのスタンダ－ドレシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７１年生まれ。翻訳家兼プログラマ。９７年からインタ－ネット上で『５本でできるカクテル講座』を連載。