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なつかしいおやつのレシピ   貸出可

池上保子／著 -- 成美堂出版 -- ２００８．１２ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｉ３３/ 0010008147046 一般図書 書架

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タイトル１ なつかしいおやつのレシピ 
副タイトル１ 手軽で素朴なお菓子がいっぱい！
著者１ 池上保子 ／著  
出版年 ２００８．１２
出版者 成美堂出版
一般件名 菓子
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-415-30517-2
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 子どものころに食べたあのおやつ、おばあちゃんが作ってくれたあの味…。昔ながらのおうちおやつのレシピを紹介。ザル蒸しパン、べっこうあめ、わらびもち、大学イモなど、懐かしいおやつがいっぱい。

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著者紹介

著者紹介１－１ 管理栄養士、料理研究家。２４年間病院に勤務し栄養指導、看護学校講師などの業務に関わったあと、フリ－に。ＴＶ番組や雑誌等で活躍。著書に「子どもがちょっと具合のわるいときの食事」など。