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基本の和食レシピ  最新版 貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２００８．１２ -- 596.21  (主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.2/Ｓｈ９９/ 0010008147055 一般図書 書架

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タイトル１ 基本の和食レシピ 
副タイトル１ おいしく作るコツがとっても簡単に身につく！
著者１ 主婦の友社 ／編  
版表示 最新版
出版年 ２００８．１２
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ  
一般件名 料理（日本）
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-07-264029-6
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 肉・魚・野菜のおかずや、卵・豆腐・乾物のおかず、ごはん・めん・汁など、食卓に欠かせない基本の和食レシピを、おいしく作るコツとともに紹介する。これだけは覚えておきたい料理の基礎も掲載。

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