末永みどり/料理監修 -- 保健同人社 -- 2008.11 -- 493.25  (やさしい食事療法 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /493.2/Su18/ 0010009112813 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 高血圧の人のおいしいレシピブック 
著者1 末永みどり /料理監修, 浜内千波 /料理監修, 齊藤郁夫 /医学監修  
出版年 2008.11
出版者 保健同人社
シリーズ名 やさしい食事療法  
一般件名 高血圧 , 食餌療法
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-8327-1471-7
NDC分類(10版) 493.25
内容紹介 ほんの少しの工夫で、うす味でも満足できる料理が作れる! 高血圧の人向けに、食材の味をいかした新感覚の減塩レシピや、高血圧を改善する食材を使ったレシピを紹介。血圧を下げる食生活の基本も解説します。