小川智美/著 -- 主婦の友社 -- 2008.12 -- 596.65  (主婦の友生活シリ-ズ )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/O24/ 0010009115600 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 お菓子1年生 
副タイトル1 はじめてさんも必ず作れる!
著者1 小川智美 /著  
版表示 最新版
出版年 2008.12
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友生活シリ-ズ  
一般件名 菓子
ページ数 114p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-264012-8
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ショ-トケ-キなど人気のお菓子から、バレンタイン&クリスマスのお菓子まで、初心者にもわかるよう作り方を写真で解説。ちゃ-んと作れるコツ&SOSコラム付き。「お菓子1年生」と「はじめてさんのお菓子作り」を再編集。

著者紹介

著者紹介1-1 九州大学教育学部を中退し、お菓子の道に転身。フランス菓子店「森のわすれもの」をオ-プン。久留米市在住。著書に「お菓子はじめまして。」「板チョコから100のお菓子」など。