李映林/著 -- 文化出版局 -- 2008.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/R32/ 0010009110944 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 幸せの野菜ごはん 
副タイトル1 私たちの食卓はヘルシ-な韓国料理が基本です
著者1 李映林 /著, コウ静子 /著, コウケンテツ /著  
出版年 2008.12
出版者 文化出版局
一般件名 料理‐野菜 , 料理(朝鮮)
ページ数 89p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21060-2
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 繊細な味わいの葉野菜、ほっくりと食べごたえのある根菜、さわやかな香りの香味野菜…。表情豊かな野菜を使った料理は、心も体もすっきりと元気にしてくれる。韓国料理をベ-スにした野菜いっぱいのメニュ-を紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 大韓民国生まれ。料理研究家。著書に「野菜いっぱい韓国ごはん」など。
著者紹介1-2 大阪府出身。料理研究家。共著に「はじめての韓国伝統茶」がある。