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バナナは皮を食う   貸出可

檀ふみ／選 -- 暮しの手帖社 -- ２００８．１２ -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｄ３５/ 0010008192050 一般図書 書架

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タイトル１ バナナは皮を食う 
副タイトル１ 暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集
著者１ 檀ふみ ／選, 暮しの手帖書籍編集部 ／編  
出版年 ２００８．１２
出版者 暮しの手帖社
一般件名 食生活‐歴史 , 料理
ページ数 ２２９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7660-0160-0
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 『暮しの手帖』創刊号（昭和２３年）から第１世紀３８号（昭和３２年）までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチロ－など、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女優、エッセイスト。