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小林カツ代の食育のえほんいただきますごちそうさま   貸出可

小林カツ代／著 -- 合同出版 -- ２００８．１２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋｏ１２/ 0010009101195 一般図書 書架

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タイトル１ 小林カツ代の食育のえほんいただきますごちそうさま 
著者１ 小林カツ代 ／著, 小林カツ代キッチンスタジオ ／編  
出版年 ２００８．１２
出版者 合同出版
学習件名 料理 , クッキング , 調理 , 栄養 , 養分 , 食育 , 食生活 , 主食 , 食事 , 副食 , 衣食住 , 食育 , 食物 , 飲食物 , 食べ物 , 食品 , 食料 , 食育 , 果物 , フル－ツ , 野菜 , そ菜 , 貝類 , 貝 , 魚類 , 魚 , 魚 , 牛乳 , ミルク , 乳製品 , 卵料理 , 肉料理 , 魚料理 , 野菜料理 , サラダ , だいず , えだまめ , こむぎ , 小麦粉 , むぎ , 米 , 稲作 , 米作 , 食器 , スプ－ン , ナイフ , フォ－ク , テ－ブルマナ－ , 作法‐食事 , 食事作法 , 野菜栽培
ページ数 ６３ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-7726-0445-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 台所にはわくわく、どきどきがいっぱい！　料理研究家・小林カツ代が、子どもたちに向けて、生命である食べ物の大切さをはじめ、食材の知識、調理方法、食べ方の知恵、食事のマナ－などをやさしく教えます。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪生まれ。料理研究家・エッセイスト。小林カツ代キッチンスタジオ代表。著書に「虹色のフライパン」「愛しのチ－公へ」「黄金の和食レシピ」など。