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魚類の栄養と飼料  改訂 貸出可

渡邉武／編 -- 恒星社厚生閣 -- ２００９．１ -- 666.13

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /666/Ｗ４６/ 0010008200340 一般図書 書架

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タイトル１ 魚類の栄養と飼料 
著者１ 渡邉武 ／編  
版表示 改訂
出版年 ２００９．１
出版者 恒星社厚生閣
一般件名 水産増殖 , 家畜飼料
ページ数 １２，４１６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7699-1082-4
NDC分類(10版) 666.13
内容紹介 飼料などに関する研究の進展は著しく、また、環境に優しい飼料が要求されることにより新たな段階に入った。魚粉代替原料の研究、持続可能な魚類養殖に不可欠な飼料の開発など、魚類の栄養と養魚飼料に関する最新情報を収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３８年生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。東京水産大学名誉教授。