小林カツ代/著 -- 主婦の友社 -- 2009.3 -- 596  (主婦の友新きほんBOOKS )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ko12/ 0010008200009 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 小林カツ代の人気おかず 
副タイトル1 ごはんによく合う
著者1 小林カツ代 /著  
出版年 2009.3
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友新きほんBOOKS  
一般件名 料理
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-262786-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 鶏の照り焼き、焼きギョ-ザ、ハンバ-グ…。人気のおかずや、肉・魚介類・豆腐・卵といった材料別おかずのほか、和風小鉢と四季のみそ汁など、白いご飯に合う、小林カツ代流レシピ150を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家・エッセイスト。(株)小林カツ代キッチンスタジオ設立。雑誌・書籍、インタ-ネットなど幅広く料理レシピを発信。携帯サイト『カツ代の家庭料理』も人気。