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帝国ホテル流おもてなしの心   貸出可

小池幸子／著 -- 朝日新聞出版（発売） -- ２００９．２ -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /689/Ｋｏ３１/ 0010008198958 一般図書 書架

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タイトル１ 帝国ホテル流おもてなしの心 
副タイトル１ 客室係５０年
著者１ 小池幸子 ／著  
出版年 ２００９．２
出版者 朝日新聞出版（発売）
一般件名 帝国ホテル , サ－ビス
ページ数 ２２２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-02-250517-0
NDC分類(10版) 689.8
内容紹介 「１０手先を読み、お客様からいわれる前に動く」察知力の秘密とは？　ホテルのＶＩＰを笑顔で担当して５０年のスゴ腕仕事人が、お客様のもてなし方、必ず押さえるサ－ビスの基本、組織での動き方を明かす。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４２年埼玉県生まれ。６１年帝国ホテルに入社。宿泊部客室課係長、本館第１支配人、迎賓館担当客室マネ－ジャ－等を歴任。定年後も引き続き、特別社員として、賓客・顧客の接遇にあたる。