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自然の野菜は腐らない   貸出可

河名秀郎／著 -- 朝日出版社 -- ２００９．２ -- 615.71  (カルチャ－・スタディ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /615/Ｋａ９６/ 0010009006051 一般図書 書架

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タイトル１ 自然の野菜は腐らない 
副タイトル１ これが本来の食
著者１ 河名秀郎 ／著  
出版年 ２００９．２
出版者 朝日出版社
シリーズ名 カルチャ－・スタディ－ズ  
一般件名 有機農業
ページ数 １９０ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-255-00458-7
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 「これが本当の味だったんだ！」　腐りにくく、発酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは？　食の不安が増す中で、本当の野菜、本当の食の姿を伝える。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５８年東京生まれ。國學院大学卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハ－モニ－を設立。ナチュラルライフを提案するショッピングスペ－ス「ナチュラル＆ハ－モニック」を展開。