松田美智子/著 -- 角川SSコミュニケ-ションズ -- 2009.3 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ma74/ 0010009017823 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 スティックミキサ-で朝・昼・晩ごはん 
著者1 松田美智子 /著  
出版年 2009.3
出版者 角川SSコミュニケ-ションズ
一般件名 料理
ページ数 102p
大きさ 21cm
ISBN 4-8275-3135-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 下ごしらえから仕上げまでフルに使える、スティックミキサ-。ごぼうとマッシュル-ムのス-プ、極上ハンバ-グ、豆乳ブラマンジェなど、長年スティックミキサ-を愛用してきた著者による究極の64レシピを紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 1955年東京生まれ。料理研究家・テ-ブルコ-ディネ-タ-。雑誌・テレビ・講演など幅広く活躍。松田美智子料理教室主宰。著書に「いまどきのなべ」など。