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実証食農体験という場の力   貸出可

野田知子／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００９．３ -- 375

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /375/Ｎ９２/ 0010009026537 一般図書 書架

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タイトル１ 実証食農体験という場の力 
副タイトル１ 食意識と生命認識の形成
著者１ 野田知子 ／著  
出版年 ２００９．３
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 食育 , 農業教育
ページ数 ２３３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-540-08262-7
NDC分類(10版) 375
内容紹介 食農体験の活動の中で、授業や活動に取り組む子どもたちは、農業や食べ物に対する意識が変容していった。農業の体験で何が得られるのか、どのような体験と学びが必要なのか。食農体験のあり方を実証的にまとめる。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４９年宮崎県生まれ。東京農工大学大学院連合農学研究科修了。東京福祉大学社会福祉学部保育児童学科教授（家庭科教育担当）。著書に「「食べる」って何だろう」など。