山本路子/著 -- マ-ブルトロン -- 2009.3 -- 596.37  (MARBLE BOOKS )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/Y31/ 0010009025861 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず 
副タイトル1 主菜・副菜からスイ-ツまで、最小限の調味料で野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」
著者1 山本路子 /著  
出版年 2009.3
出版者 マ-ブルトロン
シリーズ名 MARBLE BOOKS  
一般件名 料理‐野菜
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-12-390221-2
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 主菜&副菜から、ごはん、めん、スイ-ツまで131の野菜レシピを紹介します。素材の組み合わせ方や調味料の使い方、手間をかけない工夫など、野菜が簡単にぐっとおいしくなるアイデアとヒントが満載です。

著者紹介

著者紹介1-1 埼玉県生まれ。2007年、料理ブログ『おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ』を立ち上げる。素材の味を楽しむ素朴ベジ料理などのレシピで人気を博す。